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富硒农产品是运用生物工程技术原理!

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富硒农产品是运用生物工程技术原理!

发布日期:2018-12-26 作者: 点击:

富硒农产品是运用生物工程技术原理,在农作物成长、生殖过程中不断施用格外研制的富硒肥剂,将无机硒元素成功导入农作物体内,经过农作物本身的生命运动转化为有机养分硒富集在果、菜、和籽实中,大家在食用富硒农产品的一起完成补硒增进身体健康的意图。

富硒农产品,即含有丰富硒元素的农产品,硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。例如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉等都是属于富硒农产品。

硒元素与其他矿藏元素相同,适当有利,过量有害。可是,硒元素是所有微量元素中有利量与有害量界限小的一种,所以补无机硒剂量不易把握,且也不被人体吸收。

硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体需的营养元素和植物有益的营养元素等。

硒也是人体需的微量元素,硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶,在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物膜免受氧化损。

富硒农产品


硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分,每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒,此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽(GSH)与过氧化物的氧化还原反应,所以可发挥抗氧化作用,是重要的自由基清除剂(是维生素E的50--500倍)。在体内,GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同,两者可以互相补充,具有协同作用。

科学证实:正是由于"硒"的高抗氧化作用,适量补充能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病,抵抗有毒害重金属,减轻放化疗副作用,防癌抗癌。

增强免疫力:

有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

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