沈阳硒之缘农业科技有限公司

新闻中心

产品中心

联系我们

沈阳硒之缘农业科技有限公司

联系人:牛旭

电话:13940508566

微信:syxzyny

邮箱:xzyny@qq.com

地址:辽宁省沈阳市


硒对人体来说,最关键的是抗氧化作用

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

硒对人体来说,最关键的是抗氧化作用

发布日期:2018-09-25 作者: 点击:

硒对人体来说,最关键的是抗氧化作用,“因为硒能催化一种谷胱甘胎过氧化酶(GSH-Px)的活性,这种酶是机体内重要的一种重要的过氧化物分解酶,能把人体内产生的过氧化物给还原、分解掉,降解和消除自由基,保护细胞膜不受自由基的破坏。”硒的另外一个重要作用是抗癌,这是因为硒元素中还有一种成分——硒代蛋氨酸,它能够激活肿瘤抑制基因p53,能对受损细胞进行修复,从而提高免疫力。”

硒还是种天然的“解毒剂”,它能跟一些有毒的金属离子,像镉、砷、汞等产生拮抗作用,“两者好比一正一负,可以达到抵消毒性的效果,所以,在给癌症病人做化疗、放疗时,硒可以降低一些有毒金属离子的毒性,减少毒副作用,药物也可以下得更狠一点。

人体摄入硒的途径,主要有两种:

一是药补,市面上不少保健药都有补硒的作用。

二是食补,食补的途径很多了,从米到蔬菜到水果到茶门类非常之多,另外,除了植物转化法外,通过食用富硒的动物产品,也能达到补硒的效果。

食补摄入硒的途径非常之多,食物和水都是摄入途径,食物又分为植物和动物类,而且,动植物不同的品类硒的吸收水平也各不一样,大米的不同品种在吸硒能力方面有强弱之分,另外,胡萝卜、香菇、油菜(不过菜籽油的含硒量不高,硒含量主要在渣子里)的吸硒能力也都挺强的,在高硒地带,一天一根萝卜就够补硒的标准了,而海水鱼比淡水鱼的硒含量要高。

不管药补还是食补,人体摄入的硒先进入到胃进行消化,再进到十二指肠被分解吸收,然后进入血液里面,增加血硒水平,最后随着血液被送到身体各处组织器官,当然,最后,约有一半的硒还会随着大便、小便、汗腺等排出体外。

每日硒摄入量为50-200微克。如果是癌症病人,这个摄入量就要增加大概一倍,是300-400微克左右,最高的摄入上限在800微克,“日硒摄入量经常超过800微克,容易慢性中毒,如果日硒摄入量达到3000微克,就会引发急性中毒了,而且,补硒还需要天天补,年年补,中间如果间断的话,效果就基本没了。

富硒水果


本文网址:http://www.syxzyny.com/news/358.html

相关标签:富硒水果

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享